Whisky von Charles/Platman Maclean

Whisky
Schottlands legendäre Destillerien
ISBN/EAN: 9789463598996
Sprache: Deutsch
Umfang: 256 S.
Einband: gebundenes Buch
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Whisky ist ein umfassendes und beeindruckendes Porträt schottischer Destillerien des renommierten Whiskyexperten Charles MacLean mit Fotos von Lara Platman und Allan MacDonald. Von einer Gliederung Schottlands in acht Regionen ausgehend, beschreibt dieser Band das kulturelle 'Terroir' der 50 größten Brennereien des Landes, ihre Zutaten, Arbeitsweisen und Traditionen, die eine derart exquisite Vielfalt an Whiskys hervorbringen.