Von Kühen, Schweinen und ihren Menschen von Ulrike Siegel
Von Kühen, Schweinen und ihren Menschen
Ein Blick hinter Stalltüren
ISBN/EAN: 9783784355856
Sprache: Deutsch
Umfang: 224 S.
Einband: kartoniertes Buch
Erschienen am
15.10.2018
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Landwirtschaft jenseits aller Klischees Tierhaltung und besonders die Nutztierhaltung in der Landwirtschaft gerät immer mehr in den Blickpunkt der Öffentlichkeit. Gerne wird dabei industrielle Massentierhaltung gegen die vermeintlich kleinbäuerliche Idylle mit glücklichen Tieren ausgespielt. Doch wie sieht die Realität auf deutschen Höfen wirklich aus? Wie leben und arbeiten Menschen heute mit Tieren in der Landwirtschaft? In 20 Beiträgen schreiben Bäuerinnen und Bauern aus verschiedensten Zweigen von ihren Erfahrungen, den Entwicklungen und ihren Eindrücken und beschreiben so ihr Verhältnis zu ihren Tieren. Ein wichtiger Beitrag zur aktuellen Werte- und Qualitätsdiskussion.