Von Absinth bis Zabaione von Hannes/Reckewitz Bertschi

Von Absinth bis Zabaione
Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten
ISBN/EAN: 9783596155897
Sprache: Deutsch
Umfang: 319 S.
Einband: kartoniertes Buch
Auf Wunschliste
Neue Wunschliste
Was hat ein ehemaliger polnischer König mit Eischaumgebäck am Hut? Warum heißt der Kaffee Kaffee? Und was hat ein fünffacher Mord am Genfer See mit Absinth zu tun? Bezaubernde Legenden, verbriefte Wahrheiten, kuriose Anekdoten - ein anregendes Lese-Menü, das Ihren Wissenshunger stillen wird.
Hannes Bertschi, geboren 1952, ist seit 1980 als Buchautor und Journalist tätig. Marcus Reckewitz, geboren 1958, arbeitet seit 1990 als Ghostwriter, Buchautor und als Lektor für verschiedene Verlage.