Meine besten Rezepte für den Dampfgarer von Julia Holzer

Meine besten Rezepte für den Dampfgarer
Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts
ISBN/EAN: 9783809441335
Sprache: Deutsch
Umfang: 112 S., durchgehend farbig bebildert
Einband: gebundenes Buch
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Einfach gesünder essen! Das Garen im Wasserdampf gehört zu den gesündesten Wegen, Lebensmittel zuzubereiten, denn es bleiben viele wichtige Nährstoffe erhalten. Der Geschmack ist intensiver. Zudem braucht man kein oder kaum Fett zum Dampfgaren, die Speise hat also weniger Kalorien als bei der herkömmlicher Zubereitung. Hinzu kommt, dass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer gegart werden können, das spart Zeit, Stress und Abwasch. Und die Küche bleibt geruchsfrei.