Gewürzmanufaktur Craft Spices von Anne/Harth Iburg

Ein Hauch von Zimt und eine Prise Kurkuma: Orientalische Düfte und mediterrane Salze verleihen diesem Buch den besonderen Hauch Exotik. Oder darf es etwas Süßes für Kuchen oder heiße Getränke sein? Mischen Sie sich Ihre Gewürze selbst und zaubern Sie mit ihnen und den kreativen Rezeptideen in diesem Buch köstliche Gerichte. Erfahren Sie spannende Details über bekannte Küchenkräuter und exotische Kostbarkeiten. Tipps und Tricks rund um das Gewürzmischen sowie bezaubernde Verpackungsideen zum Selberbasteln lassen keine Wünsche offen. Zaubern Sie Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht oder verschenken Sie die vielfältigen Geschmackswunder an Freunde und Familie! Ein Fest für alle Sinne in Ihrer eigenen Gewürzmanufaktur.

Anne Iburg ist Autorin zahlreicher Bestseller im Bereich Kochbuch und Ernährungsratgeber. Sie studierte an der Universität Bonn Oecotrophologie, arbeitete anschließend in einem sehr bekannten deutschen Kochstudio sowie in einem großen Ratgeberverlag, bevor sie sich vor mehr als zehn Jahren selbständig machte. Heute lebt sie mit ihrer Familie in Kaiserslautern und kocht und backt für ihr Leben gerne.