Klöße und Knödel von G Poggenpohl

Klöße und Knödel
Über 70 pikante und süße Variationen
ISBN/EAN: 9783897361539
Sprache: Deutsch
Umfang: 100 S., durchg. farb. Abb.
Einband: gebundenes Buch
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Ob man sie nun Klöße oder Knödel nennt - rund sind sie fast immer und sehr beliebt. Denn wer mag sie nicht, die liebevoll von Hand zubereiteten, wohlschmeckenden Beilagen zu allerlei Gerichten? Ob herzhaft oder süß, mit schön viel Soße, in Suppen, auf Salaten oder mit Früchten sind sie ein wahrer Genuss. Und wenn einmal etwas übrig bleiben sollte? Einfach weiterverwerten und verführerisch neue Gerichte auf den Tisch zaubern. Die Liste der Zutaten scheint endlos zu sein - klassisch, mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln, oder ausgefallen, mit Pistazien, Mohn oder zartschmelzender Schokolade - lassen Sie sich überraschen!
In die Suppe Zu Salat Zu Hauptgerichten Wenn etwas übrig bleibt Süße Knödel oder Klöße Wozu sie am besten passen